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第11章 我在古代做泡面

永嘉县,施府,施哲房间。

原本的计划是准备研究精炼食盐、制造玻璃的工艺,因为赈灾粮的事情,施哲只能暂时放弃原定的计划,开始转攻泡面方向。

上一世的他,在国内吃得基本上是某师傅牌子的泡面,以及一些日本产的桶装面。如果只是用来赈灾的话,生产出美味的鲜虾鱼板面即可,虽然从未深入了解过泡面的制造过程,但没吃过猪肉还没见过猪跑吗?

东海省濒临大海,水产资源极其丰富,尤其是最近台风过后,渔民的收成更是提升不少,沿海地区海鲜的售卖价格极低。由于洛朝的海鲜贮藏技术和运输条件较差,大部分海鲜无法运往内陆销售,随着时间流逝,海鲜变质,而不得不丢弃。因此,制造鲜虾鱼板面的成本不会很高。

想想,鲜虾鱼板面里有啥?面饼、调味料、一袋油、一袋菜包,菜包里有干青菜、干胡

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