当然,还有一部分原因是空间里的肉不可能完全做到像这年代一样正宗的土猪肉。
猪肉的味道总体上还是要来的差一些的。
要回去过完年,乔染从供销社大包小包的买了不少东西回去。
尤其是瓜子花生,水果糖之类的零嘴,买起来也不觉得手软。
反正自己不缺钱,只要孩子们喜欢吃,想吃,多买一些也没什么。
置办好的东西,乔染和江卫国便带着孩子们回去了。
正好,生产队也准备杀年猪。
今年是找屠夫杀的,所以乔染就不能额外从生产对白分几斤肉了。
当然,乔染也不是特别的稀罕。
毕竟,她有钱。
想要肉,可以直接用钱买。
乔染一共从生产队买了二十斤肉,二十斤排骨,用来做腊肉腊肠腊排骨,味道都是非常不错的。
大骨头很便宜,基本上等于白送,一毛钱一斤。
乔染觉得,炖骨头汤喝味道还是非常不错的,于是有要了十斤重的大骨。
再就是猪肚,大肠小肠都买了一点。
一口气下来,花了好几十块钱出去。
看到乔染那“豪横”的样子,有人羡慕,有人嫉妒。
这派头还真不是一般人能弄的起的。
对于大多数人来说,都没这个能力一口气花这么多钱都不带眨眼的,也就乔染现在发达了,能做到如此。
大家虽然羡慕嫉妒可也没什么办法,到底人家是副厂长,他们别说当上面粉厂的副厂长了,能去面粉厂拿一个普通的工作名额都很不容易。
二房今年,因为日子好起来,相比较往年来说,也多买了点肉。
江卫党在面粉厂领了三斤肉,生产队分肉,一家人又分了四斤。
随后江卫党拿了十块钱,从生产队偶尔再买了十斤肉。
这样下来,二房今年就有十七斤肉可以吃了。
这在往年,自然想也不敢想的~
当然,十七斤肉中,李翠菊和乔染一样,拿了十斤肉出来腌制。
腌好的腊肉,回头想吃的话,直接切一点就可以了,能够吃很长一段时间。
但是鲜肉放久了,容易坏,不吃掉便浪费了。
小年这天,乔染也是张罗出来了一大桌子的饭菜,让家里人能吃的丰盛一点。
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